Découvrir la culture russe à Paris
Paris me fait l’effet d’une mégalopole à travers laquelle les gens courent sans arrêt, sans prendre le temps de flâner. Et pourtant, dans les petites rues et sur les grandes avenues de Paris, un autre monde se dissimule – un monde crée par les immigrants, russes notamment.
La France et la Russie ont toujours été liées culturellement et historiquement. Au 19ème siècle il était courant de parler français en Russie, parfois même mieux que le Russe. Mais après l’arrivée des bolcheviques, une grande partie de l’aristocratie russe quitta le pays et dans leur fuite de la répression, beaucoup choisirent la France pour nouveau refuge. Ayant trouvé bon accueil et ne pouvant retourner dans leur pays, les immigrants commencèrent à bâtir leur propre petite Russie. Aujourd’hui, leurs efforts ont laissé de précieuses traces, et Paris regorge d’endroits ouverts aux russes pour les rappeler au bon souvenir de leur patrimoine et bien sûr aux Français, pour simplement découvrir la culture russe.
Cuisine russe
Plusieurs restaurants parisiens proposent de découvrir la cuisine russe. En général, ce sont des Russes qui y travaillent. Très souvent, ces établissements sont aussi des cabarets revisitant les chants et les danses nationaux russes. Voici quelques adresses de restaurants russes à Paris:
? Restaurant Les Nuits Blanches, Village Russe
50 Avenue Pierre Mendès France – 75013 Paris
? La Table Russe
1, rue de l’ École Polytechnique – 75005 Paris
? Restaurant russe Svatlana
52, rue d’Orsel – 75018 Paris
? La Cantine Russe
26 avenue New York – 75016 Paris
? Restaurant Daru
19 rue daru – 75008 Paris
? Série Limithée
24, rue Trousseau – 75011 Paris
Ces épiceries russes vous feront découvrir des produits en provenance directe de Russie :
? La chaîne Gastronome
53, boulevard de Batignolles – 75008 Paris
26, bis boulevard Diderot – 75012 Paris
130, boulevard du Montparnasse – 75015 Paris
35, rue de la Croix Nivert – 75015 Paris
? Prestige
16, rue Lecourbe – 75015 Paris
Les Pâtisseries
? Triumph de Levis, Boulangerie-Pâtisserie
74, rue Levis – 75017 Paris
Les librairies
? Librairie du Globe
67, boulevard Beaumarchais – 75003 Paris
?Les Éditeurs Réunis
11, rue de la Montagne Sainte Geneviève – 75005 Paris
Les centres culturels
? CRSC – Le Centre de Russie pour la science et de la culture
61 rue de Boissière – 75016 Paris
? Conservatoire russe de Sergueï Rachmaninov
26 avenue New York – 57016 Paris
Les églises russes
? Cathédrale orthodoxe d’Alexandre Nevsky
12, rue Daru – 75008 Paris
5, rue Petel – 75015 Paris
87, boulevard Exelmans – 75016 Paris
• Lada Dibrova, pour www.sereni.org
Laisser un commentaire